2009'11.22 (Sun)
久留米市 六ツ門 「ひがし田」
久留米市六ツ門にある
「ひがし田」支店 に行ってきました。
到着したのは２１時を、少し過ぎた頃。
佇まいは、全く目立たない・・・・
古いお店です。
何度も行った事のあるらしい
今日の私の「飼育員」から
行列の出来るお店とは聞いてたものの
「この時間だし、もう並んではないよね〜」
この読みが甘かった。
寒空の下、３０分並びました。
お隣に、お寿司屋さんがあり
その前に並んでいると、飼育員が
「そこに立つと、水をかけられるよ！」っと。
どうやら、お客の多いお隣さんに
僻んでいるという事です
灰皿代わりに置かれたバケツには
吸殻がたくさん
皆さん、並んでたんや〜っと思うと
期待は高まるばかり！
モクモクと上がる
換気扇からの煙さえ
美味しそうな匂い！
店内にはいると、煙モウモウ
狭いカウンターに、肩が当たるくらいの
距離で、お客さんが並んでいます
一番のお勧め
カルビです
炭の香りと、絶妙な味付け
めちゃくちゃ美味しい！
蟹 を食べる時みたいに
無言で食べてしまいました
はぁ〜、遥々と来た甲斐があった
並んだ甲斐があった〜〜！
お箸で食べるより
手で持って被り付く！
でも、食べやすくカットしてありましたよ
お皿に山盛りにされたカルビを見て
うわっこんなに食べれないっと思ったけど
きれ〜っに完食しました
次は、地鶏
これは、あっさりした味付けでしたが
地鶏好きな私には堪りません！
北海道産ジャガバター
キメが細かい！
普通のジャガイモが、木綿豆腐なら
これは絹豆腐って感じです。
そして、甘い！
北海道のジャガイモは美味しいと
聞いていたけど
本当でした。
このあと、〆のクッパを食べたのですが
写真を撮り忘れました・・・。
私、基本的にクッパはあまり好きではないんです。
焼肉屋さんに行っても
オーダーした事はなく
たまに、人のを少しもらう位
そんなに美味しいと思った事がなかったのよ
しかぁし！
ここのクッパは、めちゃくちゃ美味しかった！
具は、豆腐、シイタケ、たまご、のり、お肉
だったかな。
そうそう、焼き鳥もありました。
（頼んでないけど）
そもそも・・・
何屋さんなんやろ。
そういえば・・・ここは支店で
本店は焼き肉屋さんらしい
生レバーや、馬刺しもあったけど
焼肉屋さんでもなく
焼き鳥屋さんでもなく
居酒屋さんでもないみたいな・・・。
でもとにかく
全部！めちゃうまでしたよ！
遠いけど、また行くかも
着ていた服も、髪も
バックの中のハンカチまでも
煙の匂いが染みついていて
自分自身も、燻された感じ
この残り香に
美味しさが蘇って来て
二度美味しい！
「ひがし田」支店 に行ってきました。
到着したのは２１時を、少し過ぎた頃。
佇まいは、全く目立たない・・・・
古いお店です。
何度も行った事のあるらしい
今日の私の「飼育員」から
行列の出来るお店とは聞いてたものの
「この時間だし、もう並んではないよね〜」
この読みが甘かった。
寒空の下、３０分並びました。
お隣に、お寿司屋さんがあり
その前に並んでいると、飼育員が
「そこに立つと、水をかけられるよ！」っと。
どうやら、お客の多いお隣さんに
僻んでいるという事です
灰皿代わりに置かれたバケツには
吸殻がたくさん
皆さん、並んでたんや〜っと思うと
期待は高まるばかり！
モクモクと上がる
換気扇からの煙さえ
美味しそうな匂い！
店内にはいると、煙モウモウ
狭いカウンターに、肩が当たるくらいの
距離で、お客さんが並んでいます
一番のお勧め
カルビです
炭の香りと、絶妙な味付け
めちゃくちゃ美味しい！
蟹 を食べる時みたいに
無言で食べてしまいました
はぁ〜、遥々と来た甲斐があった
並んだ甲斐があった〜〜！
お箸で食べるより
手で持って被り付く！
でも、食べやすくカットしてありましたよ
お皿に山盛りにされたカルビを見て
うわっこんなに食べれないっと思ったけど
きれ〜っに完食しました
次は、地鶏
これは、あっさりした味付けでしたが
地鶏好きな私には堪りません！
北海道産ジャガバター
キメが細かい！
普通のジャガイモが、木綿豆腐なら
これは絹豆腐って感じです。
そして、甘い！
北海道のジャガイモは美味しいと
聞いていたけど
本当でした。
このあと、〆のクッパを食べたのですが
写真を撮り忘れました・・・。
私、基本的にクッパはあまり好きではないんです。
焼肉屋さんに行っても
オーダーした事はなく
たまに、人のを少しもらう位
そんなに美味しいと思った事がなかったのよ
しかぁし！
ここのクッパは、めちゃくちゃ美味しかった！
具は、豆腐、シイタケ、たまご、のり、お肉
だったかな。
そうそう、焼き鳥もありました。
（頼んでないけど）
そもそも・・・
何屋さんなんやろ。
そういえば・・・ここは支店で
本店は焼き肉屋さんらしい
生レバーや、馬刺しもあったけど
焼肉屋さんでもなく
焼き鳥屋さんでもなく
居酒屋さんでもないみたいな・・・。
でもとにかく
全部！めちゃうまでしたよ！
遠いけど、また行くかも
着ていた服も、髪も
バックの中のハンカチまでも
煙の匂いが染みついていて
自分自身も、燻された感じ
この残り香に
美味しさが蘇って来て
二度美味しい！
スタイルです。
